Настоящая северная рыба — муксун слабой соли. Его нежную, плотную и чуть маслянистую мякоть сразу узнают те, кто любит настоящие деликатесы. Муксун — это не слишком жирная, сбалансированная рыба с чистым вкусом, в котором есть лёгкая сладость, ровная солоноватость и едва уловимый аромат северной воды.
Филе муксуна уже аккуратно нарезано, очищено от лишнего, слегка залито растительным маслом для идеальной текстуры и защищено вакуумной упаковкой. После разморозки продукт сразу готов к подаче. В нём нет уксуса, специй и консервантов — только рыба, масло и соль. Всё сделано так, чтобы сохранить натуральный вкус и характер муксуна.
Почему стоит попробовать? Муксун — классика северных рек и озёр, ценимая гурманами за деликатный вкус и универсальность. Отлично подойдёт для рыбных тарелок, лёгких салатов, тёплых картофельных гарниров и просто для бутерброда с мягким сливочным маслом. Без лишнего — только настоящая рыба и чуть-чуть соли.
Состав: филе муксун, масло растительное, соль Форма выпуска: ломтики слабой соли в масле, в пластиковой баночке Пищевая ценность на 100 г: белки — 17,5 г, жиры — 5,5 г, 120,7 ккал / 504 кДж Условия хранения: от –6 °C до –8 °C — до 21 дня, при –18 °C — до 90 суток. После вскрытия хранить при +0…+5 °C не более 48 часов